ماهو السحلب ؟
-
السحلب هو عبارة مشروب تركي قديم معروف.
-
يحتوي على الخميرة وينتج بدون كحول يحتوي على الماء والسكر وسميد الدخن.
ماهي فوائد السحلب ؟
- يزيد من حليب الامهات المرضعات من خلال الخميرة النشطة داخلة
- يساعد على منع تكون مواد سطرانية في الجسم مثل النيتروزامين
- يؤثر بروبوتيكيا بواسطا البكتيريا المفيدة و الخميرة النشطة التي بداخله
- يحقق تقوية للمقاومة داخل الجسم للبكتيريا المفيدة كما يقوي مقاومة بنية الجسد أمام العديد من العدوى مثل الانفلونزا.
- مفيد جدا للرياضيين والحوامل, وللاشخاص اللذين يحتاجون طاقة بسبب ما يحتويه من فيتامين بي وهو غني بالفيتامين.
- يساعد حامض اللينيك المتكون من خلال الخميرة في السحلب كثيرا على تسحيل الهضم.
- له دور منظقم في تنقية الكلى بسبب ما يحويه من اسيد اللينيك
- يؤثر من الناحية الايجابية على فعالية المعدة
- يمثل دورا هاما في التغذية من خلال ما يحويه من الفيتامينات وخصوصا فيتامين بي
- يوجد تأثير مريح للاعصاب و مفتح للذهن
- يتخذ كخبزا سائلا بسبب ميزته الغذائية التي تحوي على عناصر غذائية كثيرة اضافة الى البروتين والكربوهيدرات.
