تصنع بشكل يومي من الليمون الطازج الذي لا يتغير طعمه في فصل الصيف. يوفر قسما كبيرا من احتياجات الفيتامين سي اليومي بكمية كأسا واحدة من اللمناظة. لا يحتوي على ( مواد اضافية, مواد رائحة) من المواد الاضافية اليومية.
القيمة الغذائية المجهزة بمعية أوراق النعناع الطازج الموسمي بمعية ماء الليمون المعصور الطازج عالية القيمة . المادة التي تسمى ب دي ـ ليمونيني الموجودة في قشر الليمون هي عبارة عن تكون مانع لخطورة سرطان الجلد وامثاله بقوة بالغة في نفس الوقت.
يقدم طوال أشهر الصيف للبيع في حوانيتنا التاريخية في ويفا.