Благодаря свойствам облегчения пищеварения и как источник витаминов, боза рекомендуется для применения спортсменов, студентов, сдающих экзамены, беременным женщинам, помогает выработке молока. Кроме того, боза является противомикробным препаратом в лечении заболеваний холеры, при инфекционных заболеваниях горла и является чрезвычайно эффективным в качестве регулятора кишечных расстройств.

2 стакана бозы в день удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в витамине В. В течение дня можно перекусить 2 стаканами бозы с некоторыми количеством жареного нута, эфффективный способ предотвращения ожирения.