Şıra, qui est l’une des boissons traditionnelles des repas turcs, est fabriquée avec les jus de raisins obtenus des raisins des régions de Marmara, Egée et Gaziantep. Cette boisson est aussi très bénéfique du point de vue des vitamines et minéraux qu’elle contient. Aide au travail du système digestif. Nettoie le foie. A un effet positif sur le renouvellement des cellules. Corrige l’anémie.
En plus d’être riche en calcium, potassium et fer, cette boisson possède la propriété d’être une source de nutrition très importante du point de vue des vitamines A, B1, B2 et C. Vous pouvez goûter cette saveur délicieuse pendant toute la saison estivale, dans notre boutique historique qui se trouve à Vefa.