Boza besitzt neben seiner verdauungsfördernden Wirkung, auch ein reiches Vitamin Depot, somit wird es Sportlern, Schülern und Studenten, und auf Grund seiner milchfördernden Wirkung Schwangeren zum Verzehr empfohlen. Außerdem ist es auf Grund seiner Anti-mikrobiellen Eigenschaft, äußerst effektiv bei der Unterstützung von Cholera-, Hals-Infektionsbehandlungen und bei der Stuhl/Darmregulierung.

Ein Erwachsener kann seinen Tagesbedarf an Vitamin B mit 2 Gläsern Boza ausgleichen. 2 Gläser Boza und eine kleine Menge geröstete Kichererbsen können eine Mahlzeit ersetzen, somit könnte man Übergewicht verhindern.